Alle diese Substanzen bilden den Tagesbedarf des menschlichen Körpers. Sie spielen somit eine sehr wichtige Rolle. Aber Pollen enthält noch mehr. Eine gewisse Anzahl an Enzymen und Fermenten, die den Stoffwechsel steuern, ist ebenfalls enthalten. Blütenpollen enthält also unentbehrliche Grundbestandteile für das Leben im Tier- und Pflanzenreich.
Durch Versuche hat man folgenden Nutzen des Blütenpollens bewiesen:
Anwendungsbeispiele: